第一财经商业数据中心联合天猫发布了《2017中国家庭餐桌消费潮流报告》

CBNData:2017中国家庭餐桌消费潮流报告-今日报告

PART1
中国餐桌消费趋势背景
PART2
餐桌消费“鲜”趋势解构
PART3
生鲜电商推动“鲜”趋势落地
PART4
餐桌消费趋势趣味榜单

CBNData:2017中国家庭餐桌消费潮流报告-今日报告

PART1
中国餐桌消费趋势背景

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伴随收入水平的提高,居民生活水平进一步改善,中国居民的饮食需求正在加速从基础需求向更高层次升级

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中国消费者越来越愿意为质量可控、营养均衡、丰富多样和加工便捷的食材买单

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作为食品消费的最主要途径,国人餐桌也正在经历需求升级,这一升级集中体现于生鲜品类,“鲜”成为餐桌消费升级的核心主题

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PART2
餐桌消费“鲜”趋势解构

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通过对线上、线下的消费观察,国人餐桌的“鲜”趋势被解构为七大维度

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